Организация питания в образовательной организации

Питание в 2023 году



Отчет о работе по организации питания обучающихся БП ОУ ОО «Училище олимпийского резерва» отделения СПО в 2018-2019 учебном году


Отчет о работе по организации питания обучающихся БП ОУ ОО «Училище олимпийского резерва» отделения СПО в 2017 – 2018 учебном году



Горячее питание студентов осуществляется согласно СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; Постановления Правительства Орловской области от 03.02.2014г. № 16. «Об организации питания обучающихся за счёт бюджетных ассигнований областного бюджета»; «Положения об организации горячего питания студентов техникума», принятого на заседании педагогического совета 30.10 2012г.,  протокол № 5; на основе Договора об организации качественного горячего питания с БП ОУ ОО «Орловский областной колледж культуры и искусств» питание студентов техникума было организовано в столовой Орловского областного колледжа культуры и искусств. Столовая рассчитана на 60 посадочных мест.

На основании   Закона Орловской области от 6 декабря 2016г. № 2054-ОЗ «Об областном бюджете на 2017 год и на плановый период 2018 и 2019 годов» (ст.7, п.2.4) с 1 января 2017 года размер питания индексирован:

 

Категория обучающихся

 Расчёт стоимости питания в 2017 году

 

 Размер норматива денежных средств с учётом уровня инфляции (п.7 Постановления Правительства Орловской области от 3.12.2014 № 16)

 

Нормативная стоимость на 01.01.2017

Коэффициент инфляции

Обучающиеся в государственных профессиональных образовательных организациях Орловской области из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей  (п. 1.2)

208,70

1,0175

212,35

Обучающиеся в государственных профессиональных образовательных организациях Орловской области (п.2.3)

28,12

1,0175

28,61

Питание, предоставляемое за счёт средств областного бюджета, осуществляется из расчёта 28,61  в учебный день на человека (завтрак + обед) по индивидуальным талонам утверждённого образца с печатью УОР. Питание студентов во время каникул, выходные и праздничные дни не организовывалось.

В училище олимпийского резерва работает постоянно действующая комиссия по организации питания студентов. Согласно плану работы комиссия, в состав которой входят зам. директора УОР по СВ и ВР, воспитатели, зав. медицинским центром ЛФК и СМ, председатель родительского комитета УОР техникума ежемесячно осуществляет контроль за качеством, калорийностью, качественным соотношением жиров, белков и углеводов в приготавливаемых блюдах; ежедневно члены комиссии осуществляют контроль за санитарным состоянием обеденного зала и соблюдением правил гигиены студентами УОР. Ежедневно составляются заявки на количество питающихся, осуществляется контроль за количественным учётом талонов на питание. Ежемесячно составляются табели учёта питания в столовой.

Питание, предоставляемое студентам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, за счёт средств областного бюджета, осуществляется из расчёта 212,35 рубля в день на человека (завтрак + обед). В дни каникул, тренировочных мероприятий, дни производственной практики, выходные и праздничные дни, во время болезни взамен горячего питания выплачивается денежная компенсация на приобретение продуктов питания согласно нормам питания.